Mực nướng chấm muối ớt xanh nóng hổi thơm phức
Mực nướng chấm muối ớt xanh nóng hổi thơm phức
Mực nướng chấm muối ớt xanh nóng hổi thơm phức

Mực nướng chấm muối ớt xanh nóng hổi thơm phức (724 lượt xem)
1 0


  • Nguyên liệu:

    Mực lá hai nắng Sữa đặc, mù tạt Chanh, ớt xanh Rau húng, ngò rí, ngò gai, cải xanh Gia vị

    Cách làm:

    1. Lột sạch da mực, bỏ xương sống trên thân mực và phần cứng trên râu rồi rửa sạch trong nước, vớt mực ra để ráo.

    2. Nướng mực trên than hoa đến khi mực se lại, dậy mùi thơm là được.

    muc-nuong-cham-muoi-ot-xanh-nong-hoi-thom-phuc

    3. Làm muối ớt xanh: Cho mười sáu muỗng canh nước cốt chanh, tám muỗng đường, một phần hai muỗng bột ngọt, mười lăm trái ớt xanh, rau húng, ngò rí, ngò gai, cải xanh, mù tạt vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Để hỗn hợp vào ngăn mát khoảng bốn mươi lăm phút, sau đó cho ba muỗng canh sữa vào, xay đều cùng hỗn hợp trên.

    muc-nuong-cham-muoi-ot-xanh-nong-hoi-thom-phuc-1

    4. Bày mực ra đĩa, cắt miếng vừa ăn, dùng nóng với muối ớt xanh.

    muc-nuong-cham-muoi-ot-xanh-nong-hoi-thom-phuc-2

    Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

    Nguồn:giadinh.vnexpress.net


  • Nguyên liệu:

    Mực lá hai nắng Sữa đặc, mù tạt Chanh, ớt xanh Rau húng, ngò rí, ngò gai, cải xanh Gia vị

    Cách làm:

    1. Lột sạch da mực, bỏ xương sống trên thân mực và phần cứng trên râu rồi rửa sạch trong nước, vớt mực ra để ráo.

    2. Nướng mực trên than hoa đến khi mực se lại, dậy mùi thơm là được.

    muc-nuong-cham-muoi-ot-xanh-nong-hoi-thom-phuc

    3. Làm muối ớt xanh: Cho mười sáu muỗng canh nước cốt chanh, tám muỗng đường, một phần hai muỗng bột ngọt, mười lăm trái ớt xanh, rau húng, ngò rí, ngò gai, cải xanh, mù tạt vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn. Để hỗn hợp vào ngăn mát khoảng bốn mươi lăm phút, sau đó cho ba muỗng canh sữa vào, xay đều cùng hỗn hợp trên.

    muc-nuong-cham-muoi-ot-xanh-nong-hoi-thom-phuc-1

    4. Bày mực ra đĩa, cắt miếng vừa ăn, dùng nóng với muối ớt xanh.

    muc-nuong-cham-muoi-ot-xanh-nong-hoi-thom-phuc-2

    Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

    Nguồn:giadinh.vnexpress.net


  • Hiện chưa có bình luận nào. Hãy đăng nhập để là người đầu tiên bình luận cho bài viết này.
  • Chia sẻ bởi: cuppicakie
  • Chia sẻ Trả lời Thông báo Spam
  • BÀI VIẾT YÊU THÍCH
    • Danh sách các thành viên đã chia sẻ bài viết này.
    • cuppicakie