Thơm ngậy với bò cuốn sốt phô mai
Thơm ngậy với bò cuốn sốt phô mai
Thơm ngậy với bò cuốn sốt phô mai

Thơm ngậy với bò cuốn sốt phô mai (788 lượt xem)
1 0


  • Nguyên liệu: (2 người) 100 gram thịt bò xay 50 gram thịt xông khói 50 gram chả tôm 20 gram cà rốt 20 gram đậu Hà Lan 20 gram miến 10 cây sả 2 ổ bánh mì Khổ qua, rau muống, nấm kim châm Phô mai, bơ Gia vị Cách làm:

    1. Sả rửa sạch, tước bỏ bớt cọng, dùng dao chẻ giữa. Lấy năm mươi gram thịt bò, dùng thìa nhỏ múc thịt cho vào giữa từng cây sả rồi quấn đều. Viên chả tôm thành hình tròn. Thịt hun khói cắt lát mỏng, cuốn với năm mươi gram thịt bò còn lại.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai  

    2. Nấm kim chi rửa sạch. Rau muống cắt khúc. Khổ qua bỏ hạt, cắt lát mỏng. Đậu Hà Lan, cà rốt cắt khúc nhỏ.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai-1  

    3. Cho hai muỗng cà phê bơ lên chảo nóng. Cho lần lượt chả tôm, thịt bò cuốn sả, thịt xông khói vào chiên.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai-2  

    4. Khi thịt và chả tôm đã chín thì cho nước sốt, rau muống, nấm kim chi, đậu Hà Lan và cà rốt vào. Cuối cùng cho thêm một ít miến và phô mai lên bề mặt chảo.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai-3  

    Nguồn:giadinh.vnexpress.net


  • Nguyên liệu: (2 người) 100 gram thịt bò xay 50 gram thịt xông khói 50 gram chả tôm 20 gram cà rốt 20 gram đậu Hà Lan 20 gram miến 10 cây sả 2 ổ bánh mì Khổ qua, rau muống, nấm kim châm Phô mai, bơ Gia vị Cách làm:

    1. Sả rửa sạch, tước bỏ bớt cọng, dùng dao chẻ giữa. Lấy năm mươi gram thịt bò, dùng thìa nhỏ múc thịt cho vào giữa từng cây sả rồi quấn đều. Viên chả tôm thành hình tròn. Thịt hun khói cắt lát mỏng, cuốn với năm mươi gram thịt bò còn lại.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai  

    2. Nấm kim chi rửa sạch. Rau muống cắt khúc. Khổ qua bỏ hạt, cắt lát mỏng. Đậu Hà Lan, cà rốt cắt khúc nhỏ.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai-1  

    3. Cho hai muỗng cà phê bơ lên chảo nóng. Cho lần lượt chả tôm, thịt bò cuốn sả, thịt xông khói vào chiên.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai-2  

    4. Khi thịt và chả tôm đã chín thì cho nước sốt, rau muống, nấm kim chi, đậu Hà Lan và cà rốt vào. Cuối cùng cho thêm một ít miến và phô mai lên bề mặt chảo.

    thom-ngay-voi-bo-cuon-sot-pho-mai-3  

    Nguồn:giadinh.vnexpress.net


  • Hiện chưa có bình luận nào. Hãy đăng nhập để là người đầu tiên bình luận cho bài viết này.
  • Chia sẻ bởi: mebe_subin
  • Chia sẻ Trả lời Thông báo Spam
    • Danh sách các thành viên đã chia sẻ bài viết này.
    • mebe_subin