Xôi chiên mà làm kiểu này thì ai cũng thích mê
Xôi chiên mà làm kiểu này thì ai cũng thích mê
Xôi chiên mà làm kiểu này thì ai cũng thích mê

Xôi chiên mà làm kiểu này thì ai cũng thích mê (34 lượt xem)
1 0

  • Trời se lạnh món xôi chiên quả là lựa chọn không thể tuyệt hơn!


    Nguyên liệu:

    350g gạo nếp

    250g thịt lợn

    120g củ năng

    40g hành lá

    20g gừng

    1 quả trứng

    5g nước tương

    2g muối

    2g hạt tiêu

    20g bột chiên giòn

    Cách làm:

    Bước 1

    Gạo nếp vo sạch, hấp chín thành xôi. Thịt lợn băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, gốc hành và gừng băm nhỏ, củ năng gọt vỏ băm nhỏ.

    Bước 2

    Cho xôi vào âu, thêm thịt băm, hành lá, gốc hành, gừng củ năng đã sơ chế. Tiếp đó thêm trứng, nước tương, hạt tiêu vào trộn đều.

    Bước 3

    Viên xôi thành những viên tròn nhỏ khoảng 30g. Lăn từng viên xôi qua bột chiên giòn sao cho bột áo đều viên xôi.

    Bước 4

    Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho xôi vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

    Xôi chiên giòn thơm ngon nóng hổi rất thích hợp để làm món lót dạ lúc xế chiều hay buồn miệng ăn chơi. Khi ăn bạn có thể chấm với chút tương ớt cay cay hay với tương cà cũng đều rất ngon.

    Xôi chiên mà làm kiểu này thì ai cũng thích mê - Ảnh 5.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: DGC

    Nguồn: afamily.vn

  • Trời se lạnh món xôi chiên quả là lựa chọn không thể tuyệt hơn!


    Nguyên liệu:

    350g gạo nếp

    250g thịt lợn

    120g củ năng

    40g hành lá

    20g gừng

    1 quả trứng

    5g nước tương

    2g muối

    2g hạt tiêu

    20g bột chiên giòn

    Cách làm:

    Bước 1

    Gạo nếp vo sạch, hấp chín thành xôi. Thịt lợn băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, gốc hành và gừng băm nhỏ, củ năng gọt vỏ băm nhỏ.

    Bước 2

    Cho xôi vào âu, thêm thịt băm, hành lá, gốc hành, gừng củ năng đã sơ chế. Tiếp đó thêm trứng, nước tương, hạt tiêu vào trộn đều.

    Bước 3

    Viên xôi thành những viên tròn nhỏ khoảng 30g. Lăn từng viên xôi qua bột chiên giòn sao cho bột áo đều viên xôi.

    Bước 4

    Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho xôi vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

    Xôi chiên giòn thơm ngon nóng hổi rất thích hợp để làm món lót dạ lúc xế chiều hay buồn miệng ăn chơi. Khi ăn bạn có thể chấm với chút tương ớt cay cay hay với tương cà cũng đều rất ngon.

    Xôi chiên mà làm kiểu này thì ai cũng thích mê - Ảnh 5.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Nguồn: DGC

    Nguồn: afamily.vn


  • Hiện chưa có bình luận nào. Hãy đăng nhập để là người đầu tiên bình luận cho bài viết này.
  • Chia sẻ bởi: cuppicakie
  • Chia sẻ Trả lời Thông báo Spam
    • Danh sách các thành viên đã chia sẻ bài viết này.
    • cuppicakie