cach lam kem ly
Cách làm kem ly cực kỳ đơn giản
Cách làm kem ly cực kỳ đơn giản

Cách làm kem ly cực kỳ đơn giản (9370 lượt xem)
11 0

  • Kem ly là món ưa thích của nhiều người, hương vị thơm ngon đặc trưng của nó làm người thưởng thức phải nhớ mãi. Sau đây là cách làm kem tươi cực kỳ đơn giản mà bạn có thể tự làm ở nhà.

    Kem tươi có vị béo ngậy và thơm ngon. Để làm kem tươi, bạn chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), bởi như vậy kem sẽ ngon và ngậy hơn.

     

    Nguyên liệu

    • 6 quả trứng gà.
    • 200 gr đường.
    • 0,5l sữa tươi.
    • 1 gói bột vani.

    Cách làm

    cach lam kem ly

    - Cho sữa vào nồi rồi bật bếp đun nóng, khi sôi thì tắt bếp, bắc ra.
    – Trứng lấy lòng đỏ, đánh tan đều với đường, cho vào nồi sữa vừa đun, tiếp tục đun sôi nhỏ lửa, dùng đũa quấy đều.
    – Khi nồi sữa sôi, quấy đều đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại thì bắc bếp xuống, cho vani vào quấy đều
    lại lần nữa.
    – Sau đó, bạn thực hiện lọc hỗn hợp qua rây, để nguội. Cho hỗn hợp vào máy đánh kem đánh khoảng từ 25 đến 30 phút cho kem bông lên.
    Để kem ngon và thơm ngậy, bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem được đánh bông.
    – Kem khi đã làm xong, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi ăn dùng muỗng lấy kem ra, ăn với trái cây hoặc sôcôla bào mỏng sẽ rất ngon.

    Xem thêm Cách làm kem sữa tươi

    Chúc bạn thành công

  • Kem ly là món ưa thích của nhiều người, hương vị thơm ngon đặc trưng của nó làm người thưởng thức phải nhớ mãi. Sau đây là cách làm kem tươi cực kỳ đơn giản mà bạn có thể tự làm ở nhà.

    Kem tươi có vị béo ngậy và thơm ngon. Để làm kem tươi, bạn chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), bởi như vậy kem sẽ ngon và ngậy hơn.

     

    Nguyên liệu

    • 6 quả trứng gà.
    • 200 gr đường.
    • 0,5l sữa tươi.
    • 1 gói bột vani.

    Cách làm

    cach lam kem ly

    - Cho sữa vào nồi rồi bật bếp đun nóng, khi sôi thì tắt bếp, bắc ra.
    – Trứng lấy lòng đỏ, đánh tan đều với đường, cho vào nồi sữa vừa đun, tiếp tục đun sôi nhỏ lửa, dùng đũa quấy đều.
    – Khi nồi sữa sôi, quấy đều đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại thì bắc bếp xuống, cho vani vào quấy đều
    lại lần nữa.
    – Sau đó, bạn thực hiện lọc hỗn hợp qua rây, để nguội. Cho hỗn hợp vào máy đánh kem đánh khoảng từ 25 đến 30 phút cho kem bông lên.
    Để kem ngon và thơm ngậy, bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem được đánh bông.
    – Kem khi đã làm xong, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi ăn dùng muỗng lấy kem ra, ăn với trái cây hoặc sôcôla bào mỏng sẽ rất ngon.

    Xem thêm Cách làm kem sữa tươi

    Chúc bạn thành công

  • Hiện chưa có bình luận nào. Hãy đăng nhập để là người đầu tiên bình luận cho bài viết này.
  • Chia sẻ bởi: mebepizza - 1087 ngày trước
  • Chia sẻ Trả lời Thông báo Spam
  • BÀI VIẾT YÊU THÍCH