4 món cháo, bún nóng hổi cho bữa sáng
4 món cháo, bún nóng hổi cho bữa sáng
4 món cháo, bún nóng hổi cho bữa sáng

4 món cháo, bún nóng hổi cho bữa sáng (51 lượt xem)
1 0

  • Thưởng thức các món cháo, hay bún vừa nóng hổi và bổ dưỡng này vào bữa sáng thật thích.


    Cháo lòng

    Nguyên liệu:

    - Nước dùng để nấu cháo: 900g xương heo, 10 chén nước (thêm nếu cần); 1 muỗng canh muối

    - Nguyên liệu nội tạng heo: 1 khối tiết đã luộc chín; 1 quả tim heo; 1 cái gan heo; 1 cái lưỡi heo (có thể thay thế bằng dạ dày heo); 1 đoạn lòng heo ; 4-5 mẩu gừng; muối

    - Nguyên liệu nấu cháo: 1/3 chén tôm khô; 5-6 củ hành khô; 2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh nước mắm; bột nêm (tùy ý)

    - Các nguyên liệu khác: Hành lá thái nhỏ, rau mùi xắt nhỏ, giá đỗ, hành khô, chanh, quẩy…

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 1

    Cháo lòng vừa ngon lại nóng hổi (Ảnh: Internet)

    Cháo trai

    Chuẩn bị:

    - 1,5kg trai

    - 1 bát nhỏ bột tẻ, 1/3 bát nhỏ bột nếp

    - Hành lá, rau răm, 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, mì chính, ớt bột, hạt tiêu.

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 2

    Bún cá

    Nguyên liệu (cho 3 người ăn):

    - Cá rô phi: 1 con to (hoặc 800gr)

    - Nước dùng vừa đủ

    - Dọc mùng: 500gr

    - Cà chua, hành, thì là…

    - Bún

    - Muối, dầu ăn, dấm bỗng

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 3

    Bún bò sốt vang

    Nguyên liệu:

    - 4 lít nước lạnh

    - 6 lát gừng

    - 3 nhánh hành lá, làm sạch; 60ml rượu nấu ăn; 1.25kg thịt ức bò, cắt thành các miếng vuông; 45ml dầu ăn; 15-30g hạt tiêu; 2 tép tỏi, bóc vỏ; 1 củ hành lớn, cắt các miếng; 5 bông hoa hồi; 4 lá nguyệt quế; sốt ớt cay (tùy vào khả năng ăn cay của bạn mà cho vào số lượng sốt ớt hợp lý); 1 quả cà chua lớn, cắt nhỏ; 100ml xì dầu loại sáng màu; 1 mảnh vỏ quýt khô; 15g đường; bún tươi hoặc khô tùy ý; hành lá, rau mùi xắt nhỏ

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 4

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

    Tin tài trợ | BIGBB
    Tin tài trợ | Cumargold Gel
    Tin tài trợ | BIGBB Plus

    Nguồn:eva.vn

  • Thưởng thức các món cháo, hay bún vừa nóng hổi và bổ dưỡng này vào bữa sáng thật thích.


    Cháo lòng

    Nguyên liệu:

    - Nước dùng để nấu cháo: 900g xương heo, 10 chén nước (thêm nếu cần); 1 muỗng canh muối

    - Nguyên liệu nội tạng heo: 1 khối tiết đã luộc chín; 1 quả tim heo; 1 cái gan heo; 1 cái lưỡi heo (có thể thay thế bằng dạ dày heo); 1 đoạn lòng heo ; 4-5 mẩu gừng; muối

    - Nguyên liệu nấu cháo: 1/3 chén tôm khô; 5-6 củ hành khô; 2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh nước mắm; bột nêm (tùy ý)

    - Các nguyên liệu khác: Hành lá thái nhỏ, rau mùi xắt nhỏ, giá đỗ, hành khô, chanh, quẩy…

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 1

    Cháo lòng vừa ngon lại nóng hổi (Ảnh: Internet)

    Cháo trai

    Chuẩn bị:

    - 1,5kg trai

    - 1 bát nhỏ bột tẻ, 1/3 bát nhỏ bột nếp

    - Hành lá, rau răm, 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, mì chính, ớt bột, hạt tiêu.

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 2

    Bún cá

    Nguyên liệu (cho 3 người ăn):

    - Cá rô phi: 1 con to (hoặc 800gr)

    - Nước dùng vừa đủ

    - Dọc mùng: 500gr

    - Cà chua, hành, thì là…

    - Bún

    - Muối, dầu ăn, dấm bỗng

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 3

    Bún bò sốt vang

    Nguyên liệu:

    - 4 lít nước lạnh

    - 6 lát gừng

    - 3 nhánh hành lá, làm sạch; 60ml rượu nấu ăn; 1.25kg thịt ức bò, cắt thành các miếng vuông; 45ml dầu ăn; 15-30g hạt tiêu; 2 tép tỏi, bóc vỏ; 1 củ hành lớn, cắt các miếng; 5 bông hoa hồi; 4 lá nguyệt quế; sốt ớt cay (tùy vào khả năng ăn cay của bạn mà cho vào số lượng sốt ớt hợp lý); 1 quả cà chua lớn, cắt nhỏ; 100ml xì dầu loại sáng màu; 1 mảnh vỏ quýt khô; 15g đường; bún tươi hoặc khô tùy ý; hành lá, rau mùi xắt nhỏ

     4 mon chao, bun nong hoi cho bua sang - 4

    Để biết thêm chi tiết, xem tại .

    Tin tài trợ | BIGBB
    Tin tài trợ | Cumargold Gel
    Tin tài trợ | BIGBB Plus

    Nguồn:eva.vn

  • Hiện chưa có bình luận nào. Hãy đăng nhập để là người đầu tiên bình luận cho bài viết này.
  • Chia sẻ bởi: meggie308
  • Chia sẻ Trả lời Thông báo Spam
    • Danh sách các thành viên đã chia sẻ bài viết này.
    • meggie308