Đổi món cuối tuần với bún chân giò nấu giả cầy
Đổi món cuối tuần với bún chân giò nấu giả cầy
Đổi món cuối tuần với bún chân giò nấu giả cầy

Thăm dò: Bạn đã từng bị quấy rối tình dục?

Đổi món cuối tuần với bún chân giò nấu giả cầy (747 lượt xem)
1


  • Nguyên liệu:

    1 cái chân giò heo Mắm tôm, mẻ Sả, ớt, riềng Gia vị Bún

    Cách làm:

    1. Chân giò đem thui vàng, dùng dao cạo sạch những chỗ bị xém đen, chặt  miếng vừa ăn. Riềng, sả cắt nhỏ.

    doi-mon-cuoi-tuan-voi-bun-chan-gio-nau-gia-cay

    2. Ướp chân giò với riềng, sả, hành tím, tỏi, nước mắm, mắm tôm, bột nêm, mẻ. Để chân giò vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho ngấm gia vị.

    doi-mon-cuoi-tuan-voi-bun-chan-gio-nau-gia-cay-1

    3. Phi thơm hành, tỏi băm. Cho chân giò vào xào. Đảo đều tay liên tục cho đến khi thịt săn lại thì cho thêm nước, riềng, sả vào ngập mặt thịt. Đun đến khi nước sôi thì hạ lửa.

    4. Hầm chân giò cho đến khi chín mềm thì cho rau thơm vào rồi tắt bếp. Cho chân giò nấu giả cầy ra bát, dùng nóng với bún.

    doi-mon-cuoi-tuan-voi-bun-chan-gio-nau-gia-cay-2

    Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

    Nguồn:giadinh.vnexpress.net


  • Nguyên liệu:

    1 cái chân giò heo Mắm tôm, mẻ Sả, ớt, riềng Gia vị Bún

    Cách làm:

    1. Chân giò đem thui vàng, dùng dao cạo sạch những chỗ bị xém đen, chặt  miếng vừa ăn. Riềng, sả cắt nhỏ.

    doi-mon-cuoi-tuan-voi-bun-chan-gio-nau-gia-cay

    2. Ướp chân giò với riềng, sả, hành tím, tỏi, nước mắm, mắm tôm, bột nêm, mẻ. Để chân giò vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho ngấm gia vị.

    doi-mon-cuoi-tuan-voi-bun-chan-gio-nau-gia-cay-1

    3. Phi thơm hành, tỏi băm. Cho chân giò vào xào. Đảo đều tay liên tục cho đến khi thịt săn lại thì cho thêm nước, riềng, sả vào ngập mặt thịt. Đun đến khi nước sôi thì hạ lửa.

    4. Hầm chân giò cho đến khi chín mềm thì cho rau thơm vào rồi tắt bếp. Cho chân giò nấu giả cầy ra bát, dùng nóng với bún.

    doi-mon-cuoi-tuan-voi-bun-chan-gio-nau-gia-cay-2

    Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'

    Nguồn:giadinh.vnexpress.net

  • Hiện chưa có bình luận nào. Hãy đăng nhập để là người đầu tiên bình luận cho bài viết này.
  • Chia sẻ bởi: roseha1608 - 17794 ngày trước
  • Chia sẻ Trả lời Thông báo Spam
  • BÀI VIẾT YÊU THÍCH
    • Danh sách các thành viên đã chia sẻ bài viết này.